El tratamiento de la gastritis dependerá de su causa y debe consultarse específicamente. Con respecto al tratamiento dietético, este trastorno requiere una alimentación suave y no irritante para la mucosa estomacal. Sugiero como reglas generales de la alimentación adecuada para la gastritis las siguientes:
- Masticar lentamente los alimentos, evitando comer con afán
- Comer 5 comidas diarias
- Evitar temperaturas extremas, es decir que los alimentos y bebidas estén templados
- Evitando fritos y apanados o aderezos cremosos
- Evitar bebidas estimulantes: café, té , gaseosas oscuras
- Disminuir la ingesta de alcohol
- Disminuir o evitar alimentos picantes
- Evitar frutas y verduras crudas, preferirlas cocidas
Estos alimentos serian excelentes
AVENA: las hojuelas de avena cocidas, suavizan y protegen la mucosa gracias a los mucílagos que contiene. ARROZ: tiene un efecto antiinflamatorio y antiacidoen el estómago e intestino. AGUACATE: neutraliza el exceso de ácido y a su vez suaviza, protege y desinflama la mucosa gástrica.
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