Cuando se hace dieta para adelgazar, generalmente se presenta estreñimiento. Por ello, es más recomendada la avena en hojuelas, no porque contenga más fibra, sino porque el tamaño de sus partículas aumenta más rápido el volumen del bolo fecal y mejora la digestión.
TIP… para combatir el estreñimiento consuma diariamente tres cucharadas de avena en hojuelas y, si desea, agregue dos de salvado de trigo con una taza de leche descremada. Puede endulzar con edulcorante artificial (aspartame). Este plato de cereal solo le aportara, aproximadamente, 200 calorías y es una deliciosa idea para desayunar.
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Sobre el Autor: Doctora Dirdi -
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